基于营养学前沿研究成果,以天然稀有糖 D-阿洛酮糖 替代传统蔗糖。
保留曲奇酥香口感,实现零蔗糖负担。
我们不牺牲口感,只替换不健康的糖
以天然稀有糖D-阿洛酮糖完全替代白砂糖,保留酥香,减去糖负。几乎不参与人体代谢,摄入后大部分约6小时内随尿液排出,不给身体留下糖分负担。
D-阿洛酮糖GI值接近于零,不会引起血糖剧烈波动。尤其适合需要严格控糖的糖尿病及高血糖人群日常食用。
热量仅为蔗糖的<10%(约0.2-0.4 kcal/g),满足甜食渴望的同时,不会破坏减脂计划和每日热量控制目标。
D-阿洛酮糖是少数能参与美拉德反应的代糖,烘焙时形成诱人焦黄色泽和浓郁焦香,口感无限接近传统蔗糖曲奇。
D-阿洛酮糖(D-Allulose)天然存在于无花果、葡萄干、小麦等植物中,属于自然界中含量极少的「稀有糖」。甜度约为蔗糖的70%,口感纯净无后苦。
人体摄入D-阿洛酮糖后,不参与糖酵解途径,不被肠道消化酶分解,大部分以原形经尿液排出。这意味着它几乎不提供可利用热量。
D-阿洛酮糖已通过国家食品安全风险评估,被批准作为新食品原料使用。中粮集团已实现酶法工业化生产,安全性获权威认证。
无论什么年龄段、什么生活方式 —— 健康饮食不该是苦差事



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